Kände att jag ville byta ut den vanliga frukostgröten till något helt annat i dag. Blev den berömda Colting-pannkakan med en liten "twist"!
Jag gjorde min variant av följande ingredienser:
4 hela ägg
3 msk jordnötssmör
1 banan
Kanel
Kokos ca 0.5 dl
Hallon, pumpafrön, keso och goji(som tillbehör)
Mixade ihop och stekte en enda stor pannkaka i kokosolja. Till denna hade jag varma hallon, keso och toppade med pumpafrön och gojibär.
Tyvärr glömde jag bort att fota dennna ljuvliga frukost, men jag kommer nog köra på denna frukost ett tag nu så chansen att jag kommer i håg att fota är rätt stor.
Naturligtvis blev det en stor kaffe latte till detta....behöver jag tillägga att det var mycket godare än gröten......:)
Ååh det lät som en riktig lyxfrukost :-)
SvaraRaderaVad gott att twista till den med kanel och kokos. Det måste jag testa nästa gång! =)
SvaraRaderaÄlskar också coltingpannkaka!
Älskar coltingpannkakor. Och vad smart med kanel och kokos i, måste jag prova nästa gång :)
SvaraRaderaColtingpannkakor is da shit! Älskart!!!
SvaraRaderaSå himlans goda och bra för magen de där pannkisarna, mums!! Har precis förtärt en ordentlig till lunch inför långlångpass. Använder samma jordnötssmör som på bilden, har försökt hitta osaltat men inte lyckats...
SvaraRaderaTrevlig helg på dig!!
Jordnötssmör i alltså? Kan ju smaka riktigt bra... :-)
SvaraRaderaAllt blir gott med jordnötssmör! :) Lät som godis!
SvaraRadera