Min frukost just nu och självklar favorit(efter kräksjukan som härjade hemma hos oss för några veckor sedan så försvann helt mitt sug efter bananpannkakor med en massa tillbehör som jag kört med en längre period) istället är nya favoriten följande:
Helt "plain" omelett på 4 ägg, lite salt.
En skål med rejält med
turkisk yougurt som jag blandar i lite äkta vaniljpulver, rikligt med valnötter, gojibär, pumpafrön , blåbär och kanel alternativt min egengjorda musli.
Till detta även
bröd av något slag, helst mitt hembakade med avocado och kalkon på.
Samt en stor kaffe med mjölk.
Älskar min nya frukost och kommer nog köra med den ett bra tag nu. Fantastiskt gott, mättande, energirik med mycket fett(vilket jag älskar)!
Prova du med!
Vilka fina saker du delar med dig.
SvaraRaderaHär kommer nåt du kan testa, alternativ till pannakakan eller nåt.
Gillar du kokos är denna är riktig höjdare. Uppladdnings mellanmål är inte helt fel:)
Kokosvåffla med lime
Ingredienser
100 g Smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl kokosflingor
1⁄2 dl strösocker
rivet skal och saft av 1 st lime
4 1⁄2 dl mjölk
Tillbehör:
250 g KESO® cottage cheese äpple & päron med vanilj
Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver, kokos, socker och lime. Vispa i mjölk och smör till en slät smet. Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna. Servera dem direkt med cottage cheese
Mvh Veronica