tisdag 21 maj 2013

Måste bara tipsa igen

Förra veckan skev jag ett inlägg om den fantastiska keso-kakan jag gjorde. Går väldigt fort att göra, få ingredienser och framförallt grymt gott. Jag kan ta en bit eller helst rätt många bitar när som helst. Varning på att man bara vill ha mer och mer..

Efterfrågan på mitt super-enkla recept har varit stor så här kommer det igen:

500 g keso
5ägg
1 dl hackad mandel
1.5 tsk vaniljpulver

Blanda ihop och häll i en smord form alternativt en bakplåtsklädd form(så slipper du disken).

Grädda i 175 grader ca 40 minuter. Känn med en gaffel så att kakan"stannat" och är fast i konsistensen.

Ät och njut gärna i hop med färska bär, kanel och uppvispad grädde eller varför inte turkisk yougurt.

7 kommentarer:

  1. Tipsar dig om denna:
    Ostkaka med smak hallon!
    2 ägg
    1 msk socker
    1½ msk mjöl
    250 g keso
    1½ dl grädde
    2 msk hackad mandel

    Till servering vispad grädde med hallonsylt irörd. Vispa ägg och socker, rör ned övriga ingredienser. Häll ned i form och grädda i 175 grader i 30-40 min.
    /Veronica

    SvaraRadera
  2. Jag hade missat det tipset så är glad tat du tog upp det igen :)

    SvaraRadera
  3. Ahh, den hade jag missat!!!! Tack för tips! Ska testas redan idag!

    SvaraRadera
  4. Måste testa =)M Mums !!!
    Härligt med anmälda lopp också, lycka till =)

    SvaraRadera
  5. Roligt med ett nytt recept! Jag gjorde kesoplättar förut och blandade förutom keso och ägg, även mosad banan och lite annat. Men detta får jag testa!

    SvaraRadera
  6. Mums! Är storkonsument av keso så denna måste absolut testas. Kan tänka mig att den smakar smaskens med solvarma jordgubbar i sommar :P

    SvaraRadera