Scones funkar nästan alltid som lite gott när jag inte har tid att baka rktigt jäsbröd. Detta slängde jag i degen i dag:
Vetemjöl special
Havreflingor
Honung
Salt
Bakpulver
Olivolja
Grahamsmjöl
Solrosfrön
Yougurt
Ska bli gott att smaka på dessa lite senare......
Måste även tipsa om en helt fantastisk äppelpaj med flingsalt som fanns i senaste numret av Icabuffé. Testa den och du vill aldrig göra någon annan äppelpaj-garanterat!
Jag bakade också scones förra helgen. Jag håller med om att det är ett perfekt bröd att baka när man inte har tid att vänta på jäsning. Och man kan ju faktiskt göra nyttiga scones! =)
SvaraRadera